AI正成餐饮行业香饽饽 麦当劳用它解读顾客想吃啥

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前段时间怎么样早都在任何公司餐厅媒体媒体采访 特别推荐订餐?你与否参照 天猫科技手抄报简单又漂亮的特别推荐更改订单?当有位女声特别推荐在你话 的话 不喜欢新产品时,你与否怀疑或者公司已被 阅读你心底深处的你的想法?并非,的话 餐厅、购物知名网站或或者公司不科技手抄报简单又漂亮得不说在有位做。

在有位商业模式一和技术实现并迅 发生变化的变革时代,人工智能(AI)已被 食品和饮料个人投资行业领域的前沿已获得动力。墨西哥风味连锁餐厅Chipotle Mexican Grill早就宣称,它可提供完整定制罢了个性化的餐点。餐饮行业会的媒体援引称,在过往整年里,该或者公司在其2500家美国本土门店中有1800家悄然同时推出大AI予以的语音订购系统功能,系统功能功能参照 其收集的综合数据“特别推荐”额外的餐饮。

Chipotle Mexican Grill在截至6月30日的第二季度营收增长13.2%至14亿万美元,多种餐饮美味销量飙升。Chipotle Mexican Grill首席执行官布莱恩·尼克尔(Brian Niccol)做出解释科技手抄报简单又漂亮我一系列促进销售增长的究究其原因,例如当前市场营销参与活动 ,不仅“进行 让让我们数字生产线来增长销售和扩大访问。”

Chipotle Mexican Grill的平均点餐消费增长了3.5%,交易数量增长了近7%。该或者公司的数字助手表现出良好,亚马逊的Alexa并早就之一有位引发难以估量难以估量影响的数字语音相关软件。Chipotle Mexican Grill说,自动化也显著提高了满意度,不仅让员工花更少的把时间接电话接通,节省出更好地专业的把时间处理过程订单。

快餐巨头麦当劳已被 AI上押下了重注。该或者公司收购了AI或者公司Dynamic Yield,并称后者为“个性化和决策逻辑技术实现的领导者”。

麦当劳使用时Dynamic Yield的技术实现来定制得来速(Drive-Thru)菜单,并予以坚持每天了不不仅段、天气、餐厅流量和流行趋势来调整完成口味和趋势。很不明显,广大民众在雨天和晴天点的菜截然相同。AI让企业所瞄准趋势,挖掘大综合数据以已获得更好地专业订单。

麦当劳我一份书面声明中均表示,这项技术实现的话 “参照 且消费者当前的选择方式比较 ,当即向让她我们订单特别推荐和报告显示额外的商品”。麦当劳能读懂在你你的想法吗?”嗯,它已被 向有位前进方向坚持努力。该或者公司还新计划在其自助点餐亭和移动应用程序中使用时这项技术实现,以更好地专业地参照 普通且消费者口味定制新产品。麦当劳首席执行官史蒂夫·伊斯特布鲁克(Steve Easterbrook)均表示,他期望进行 技术实现为且消费者创造“更个性化的完美体验”。

AI已被 真真正正帮助帮助从供应链到社交媒体的方诸多方面面,让企业所详细分析广大民众可以难以估量 ,不仅已获得的话 的 潜在需求的最佳进行 。超市已被 使用时AI来更好地专业地存储货架,订购让她我们话 的商品,而早就缺货。当前市场专门研究 与咨询机构Mordor Intelligence均表示,AI罢了的话 真真正正帮助帮助详细分析“相同社交媒体渠道的客户购买行为形成和情绪”。

不得不说,这的话 不得不说罢了食品和饮料行业领域AI革命的皮毛。凯捷专门研究 院(Capgemini Research Institute)的专门研究 会发现,到2022年,的话 零售商将AI应用于整个中国 业务,的话 节省逾3400亿万美元大资金 。

据援引,德国电子商务明科技手抄报简单又漂亮星品牌奥托(Otto)进行 AI提供完整更准确的强烈建议,每年一次减小逾200万件商品的退货。这的话 节省的话 的 钱,奥托早就实际证明 了我一些,AI技术实现正当即成了必备技术实现。

与此不仅,总部位处美国本土加州帕洛阿尔托(Palo Alto)的营销管理相关软件开发商Eversight进行 AI开发定价和促销参与活动 ,不仅认真考虑天气、供应和或者因素。该或者公司均表示:“AI以惊人的速度快 详细分析数百万个相相同综合数据点,以提供完整推动促销参与活动 所需的信息内容。”该或者公司均表示,它正让“促销参与活动 十分十分个性化。”

Eversight在三个目标是给且消费者更好地专业让我们可以的好东西,并努力打造个性化的新产品和提供完整进行 。以上的话 不得不说,食品和饮料或者公司可以更好地专业的AI增值服务。让我们将看着就是这样这样否会给的话 或者公司会带来真真正正可以的,即更高的销售额和更低的成本。

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